1 Kişi İçin Malzeme:
- 2-3 adet havuç
- 2 santim kadar taze zencefil kökü
- 1 çay kaşığı beyaz miso
- 1 adet limonun suyu
- zeytin yağı
- tuz
- 1 tutam karabiber
- 1-2 adet buz küpü (isteğe göre)
- taze nane (süsleme için)

Zencefili soyup doğrayın, ardından havuçları doğrayın. Zencefil ve havuçları katı meyvesuyu sıkacağından geçirin. Bir kavanozda havuç, zencefil suyu, miso (önceden 1-2 kaşık ılık suda çözülmüş olacak), limon suyu, bir iki damla zeytin yağı, bir tutam tuz, bir tutam karabiber ve buz küplerini karıştırın. Karışımı bir bardağa aktarın ve nane yaprağıyla süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun.





[
3 kez okundu












































